Gastronomia

Ypióca participa da 3ª edição do Concurso Nacional de Rabo de Galo

Marca traz cinco competidores para o concurso idealizado pelo Mestre Derivan

Foto: Pixabay
rabo de galo
Nessa edição 45 bartenders de todo o país apresentarão receitas inéditas do Rabo de Galo

Destilaria brasileira com mais de 170 anos de história – participa do Concurso Nacional de Rabo de Galo, drink que há 65 anos é um dos mais populares nos balcões de bares do Brasil.

Para a ocasião, Ypióca traz cinco bartenders representando a marca no concurso: Fernando Spolaor, do Trabuca Bar; Victoria Valentim, do Barones; Marina Massivo, Leticia Felix e Tiago Costa, do Learning for Life – programa de capacitação da Diageo que forma profissionais para atuarem em bares, restaurantes e eventos.

Nessa edição, 45 bartenders de todo o país apresentarão receitas inéditas do Rabo de Galo e terão apenas cinco minutos para a elaboração do coquetel. A avaliação será feita por quatro jurados, sendo dois técnicos e dois degustativos.

O Concurso Nacional de Rabo de Galo acontece no Legues Brasil Hotel Escola, das 13h às 20h. O evento poderá ser acompanhado pelo público e haverá degustação gratuita de cachaças.